Restauration

Semaine produits de la mer du 16 au 20 octobre

Par FLORENCE DROUET, publié le vendredi 15 septembre 2017 12:28 - Mis à jour le vendredi 13 octobre 2017 09:07
POISSON.png

lundi 02 octobre

salade Portugaise(riz-tomate-anchois-poivron)-taboulé oriental-pomelos

cordon bleu-poêlée méridionale

blanquette de dinde aux champignons

yaourt ou fromage

Paris Brest-fruit de saison

mardi 03 octobre

concombre vinaigrette-tomate-salade verte

steak haché-frites

bavette à l’échalote-purée de carottes

Yaourt ou fromage

liégeois-fruit de saison

Jeudi 05 octobre

Salade d’avocat-salade grecque(tomate fêta herbes Provence concombre)

Crépinette-flageolets

Jambonnette de poulet confit-légumes grillés au pesto

Fromage ou yaourt

Moelleux chocolat-fruit de saison

Vendredi 06 octobre

surimi-œuf dur mayonnaise

cœur de merlu à l’américaine-riz pilaf

cocktail de fruits de mer à l’espagnole-lanières de poivrons

Yaourt ou fromage

Crème dessert et biscuits-fruit de saison

OOOOOOOOOOOOOO

lundi 09 octobre

salade mêlée aux noix-tomate vinaigrette

émincé de bœuf au curry-endives braisées

foie jeune bovin-haricots verts

yaourt ou fromage

beignet chocolat ou pomme-fruit de saison

mardi 10 octobre

PAS DE CANTINE

APPORTEZ VOTRE REPAS FROID

 

Jeudi 12 octobre

concombre à la bulgare-champignons crus

pâtes à la bolognaise

navarin d’agneau-pâtes

Yaourt ou fromage

Compote de fruit-fruit de saison

 

Vendredi 13 octobre

Rosette de Lyon-mousse de foie-mortadelle-salami

Blanquette de dinde-courgettes à l’ail

Cuisse de poulet au chorizo-carottes

Yaourt ou fromage

liégeois vanille-fruit de saison

OOOOOOOOOOOOOOO

lundi 16 octobre

betterave crue râpée-carottes au citron

aile de raie-fondue de poireaux

filet meunière-riz pilaf

yaourt ou fromage

cocktail de fruits-fruit de saison

 

mardi 17 octobre

salade de pâtes au thon-taboulé

rôti de dinde-pommes rissolées

FILET DE TRUITE NORMANDIE aux amandes-champignons

yaourt ou fromage

fruit de saison

 

Jeudi 19 octobre

Avocat crevettes-endive aux noix-duo de tomate concombre

Kefta de volaille à la marocaine-légumes couscous

Poisson frais de la criée : MERLU-semoule

Yaourt ou fromage

Eclair chocolat-fruit de saison

Vendredi 20 octobre

Carottes râpées-œuf dur surimi-TERRINE DE POISSON MAISON

Lasagne maison-salade verte

SAUMON FRAIS-épinards

Yaourt ou fromage

glace-fruit de saison

OOOOOOOOOOOOOO

 

Pièces jointes
Aucune pièce jointe